Hordan vi lager iskaffe!!

Du trenger ikke g p kaf og betale dyrt for nyte leskende iskaffe. Med enkle midler kan du lage det hjemme ved kjkkenbenken. Kanskje blir smaken til og med bedre? Flg tipsene nedenfor, og suksessen er godt innen rekkevidde.

Tips til iskaffe:

  • Espresso er det beste bruke til iskaffe. Du kan ogs bruke ?vanlig? kaffe som du brygger ekstra sterk.
  • Kjl gjerne kaffen ned p forhnd. Dette er spesielt lurt hvis du nsker servere strre mengder.
  • Melk, flte og iskrem gir en mildere og mer mettende iskaffe. Alle kan brukes bde i shaker og blender. I blender kan du ogs bruke yoghurt.
  • Kald kaffe smaker beskere enn varm, og iskaffe br derfor stes med sukkerlake, kaffesirup, sukker, likr eller st frukt/juice. Hvitt sukker er stere enn brunt, og lser seg lettere opp. Bland ut sukkeret i den varme kaffen fr du tilsetter de kalde ingrediensene.
  • Kaffe i shaker: Fyll en shaker eller et stort syltetyglass halv-veis opp med isbiter. Tilsett alle ingrediensene og rist kraftig i ca. 30 sekunder. Server i egnet glass fylt med is.
  • Kaffe i blender: Denne metoden gir iskaffe med smoothie-konsistens. Kvaliteten p isbitene, om de er trre eller vte, er avgjrende for hvor fast eller flytende drikken blir. Er drikken for fast, tilsetter en mer vske. Er den for flytende, tilsetter en mer is. Nr en bruker blender, kan en ogs lage iskaffe med frisk eller frossen frukt.
  • Dersom du vil at den iskalde opplevelsen skal vare ekstra lenge, bruk glass som har vrt en tur innom fryseren.
  • Sugerr og pynt ker opplevelsen. Pynt kan vre sjokoladestr, kakaopulver, hele kaffebnner, mynteblad, og biter av frukt som evt. ogs er ingrediens i iskaffen.

n kommentar

Turi

18.jan.2012 kl.11:16

namm <3 eg digge denne bloggen!

Skriv en ny kommentar



Her skriver du en tekst om deg selv :)

Mailen.din@mail.com
Legg meg til som venn



K a t e g o r i e r

A r k i v

hits